人人都说不能让孩子输在起跑线上,除开学习之外,家长在饮食方面对孩子也是十分上心的。不管是补锌还是补钙,都操碎了心,要想孩子不输在起跑线上,在孩子发育阶段应该多吃一些什么食物呢?
首先就是给孩子补钙,牛奶是绝对不能错过的一种食物,不管是直接给孩子喝,还是将牛奶做成甜点或者小吃,都是不错的选择。市面上那些所谓的牛奶饮品作用是很小的,要给孩子喝纯牛奶,最好的方式是每天250ml左右,因为只有纯牛奶才含有丰富的钙物质和维生素。
饮用纯牛奶不适合过度加热,因为当牛奶加热之后,营养就会被破坏掉,维生素C会消失不见,而且对肠道也会有刺激,所以热牛奶的时候一定要注意温度的把控。
除开牛奶之外,其实也有一种海鲜补钙十分有效,它就是——虾。虾肉富含大量的蛋白质,虾壳里面还含有大量的钙,有些家长只会给孩子吃虾肉,而忽略了虾壳。虽然口感没有虾肉好,适量的食用虾壳也是能给孩子补钙的。如果介意的话,可以将虾壳研磨成粉状,加入面粉食用,不仅能提高鲜味,还能帮助孩子摄取钙物质。
如果说之前的两种食材对于你来说都太过于平常,那么这一个食物你绝对是很少听过的,它的补钙功效一点都不亚于前两者,它就是——黑大豆。这种食物在日常生活中很少有人食用,但其实黑大豆富含蛋白质和维生素,不管是研磨成豆浆来喝,还是将其放入米饭中一同烹饪,都是不错的选择,口感和黄豆相差无异,孩子吃起来也会乐于接受。它被公认为"高蛋白、低热量"的食物之首,所以家长选择它是绝对不会错的一个决定!
如果你家里的孩子也正处于成长发育阶段,那么这三种食材一定要多给孩子食用,同时也要注意适量,只有合理的安排和适当的食用,才能让孩子的身体健康成长。看过这篇文章的你,是不是知道了很多有用的小知识呢?赶快回去给自己家的孩子买上这些食材吃一吃吧,让自己的孩子赢在起跑线上!
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