如何挑选好酸奶?专家说的这几点一定要记住

作者: 日期:2020/9/30 人气:4
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酸奶中含有丰富的益生菌,益生菌具有调节肠胃的作用,大家在挑选酸奶的时候一定要注意正确的方式,最好选择没有添加剂的酸奶,有添加剂的酸奶最好不要给孩子喝,那么我们具体来了解如何挑选好的酸奶?

面对超市冷柜里的琳琅满目的酸奶品种,怎么挑选适合宝宝食用的好酸奶呢?给宝宝选择酸奶,要注意下面几点:

乳酸饮料≠酸奶

蛋白质含量要达标

不含糖

没有添加剂

乳酸饮料≠酸奶乳酸菌饮料,只是饮料而不是酸奶,更不能代替酸奶。哪怕产品上写着“适合宝宝食用”、“专为中国宝宝设计”,也不要给孩子饮用。

国家也有硬性规定,乳酸饮料一定要标明是“饮料”或“饮品”等字样,即使字再小也一定会标出,家长选购的时候仔细看包装说明,一般在在“XX乳”、“XX奶”字样的旁边或右下方,隐藏着饮料或饮品等字样。

其次,要查看配料表,乳饮料的第一位原料是水,第二位才是牛奶。

蛋白质含量要达标我国规定纯酸奶的蛋白质含量必须≥2.9g/100g,风味酸奶的蛋白质含量必须≥2.3g/100g,换言之,蛋白质低于2.3g/100g的产品就不能称之为酸奶了。而且,因为钙和蛋白质大多结合共存,相应的,蛋白质高的酸奶含钙量也更可观。

通过介绍,我们了解了挑选酸奶的方法,挑选酸奶的时候应该要看配料表,尽量选择添加剂少的酸奶,这样营养价值会更高,含有添加剂的酸奶最好不要给孩子喝,否则会影响孩子的健康,经常喝些酸奶可调节身体的菌群。

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