选奶粉必须要看的营养素

作者: 日期:2020/9/30 人气:1
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很多宝妈都会为该如何为宝宝挑选奶粉所烦恼

我们先来认识婴幼儿配方奶粉中几种基本的重要营养素,也就是说所有的配方奶粉中这些营养素一般都有。当然,必须添加的营养素远不止这些,这次我们只挑重点!

1、乳清蛋白

是宝宝比较好消化的一类优质蛋白,含有能够平稳宝宝情绪、促进睡眠的色氨酸,因此乳清蛋白也被称作“催眠”蛋白。

2、亚油酸、α-亚麻酸

亚油酸是合成ARA的前体,α-亚麻酸是合成DHA的前体,是人体必须的脂肪酸,在人体无法自身合成,必须从食物中获得。是奶粉中必须添加的营养素。如果你正在做对比的几种奶粉中都没有DHA和ARA,您可以选择亚油酸、α-亚麻酸相对高一些奶粉。

3、矿物质——铁

牛奶和羊奶均为贫铁食物,需要在婴幼儿配方奶粉中加强铁的含量,避免宝宝贫血。

4、乳糖

母乳中直接的供能物质主要是乳糖,也是宝宝最好消化的碳水化合物,在牛奶粉中需要添加更多的乳糖,使其占比更接近母乳。全乳糖奶粉中(配料表里不会出现比如蔗糖、白砂糖、麦芽糊精等糖类)。乳糖占总碳水化合物比重约95%,占总能量物质的55%-60%。

5、益生元

母乳中富含多种低聚糖,维持肠黏膜的健康和肠道有益菌的增殖,提高消化能力,预防和缓解便秘。在配方奶粉中需添加低聚糖帮助宝宝对牛奶粉消化,常见的益生元主要有低聚果糖(FOS)和低聚半乳糖(GOS)。

6、维生素A、D

维生素D主要作用维持钙磷比例稳定,促进钙吸收,预防宝宝佝偻病。哺乳动物的奶:母乳、牛乳、羊乳中维生素D的含量都比较低,不能满足宝宝需求,配方奶粉中必需添加维生素D。

7、乳铁蛋白

①具有广谱抗菌和抗病毒感染的能力

②利于宝宝免疫力的提升

③帮助矿物质尤其是铁的运输和吸收

④可以与抗生素协同作用,增强疾病的

8、CPP(酪蛋白磷酸肽)

①来源于牛乳酪蛋白,是具有生物活性的多肽

②帮助钙、铁、锌的运输和吸收

③降低补钙是对铁、锌吸收的不利影响

9、DHA(二十二碳六烯酸)

①是神经系统及脑细胞发育的重要物质

②维持视紫红质正常功能

③调节注意力

④可提高儿童的学习机能、增强记忆

⑤有降血脂、改善血液循环、抑制血小板凝集、阻抑动脉粥⑥样硬化斑块和血栓形成等功效

10、AA(花生四烯酸)

①是神经系统及脑细胞发育的重要物质

②提高智力及视敏度

③具有热调节及疼痛反应功能

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