8个月可是训练咀嚼的黄金时期，这个时候可不能再让孩子吃泥糊了，要逐渐增加其食物的粗糙程度，锻炼好咀嚼能力。今天小果妈带来3道适合8个月宝宝的辅食，补铁补钙超营养~
青菜虾仁鸡蛋羹适合月龄：
8个月以上
食材：
鸡蛋、虾仁、焯过的青菜
制作方法：
1、鸡蛋打入碗中，加入1,5倍清水。
2、把鸡蛋液过筛，滤出蛋筋。
3、虾仁切块，油菜切碎，根据宝宝咀嚼能力，切成宝宝合适的大小。
4、把虾仁和青菜碎加入鸡蛋液中搅拌均匀。
5、蒸锅里水烧开后，把碗放入蒸锅里，中小火蒸熟，即可。
山药蒸肉饼适合月龄：
8个月以上
食材：
猪肉110克、山药125克
制作方法：
1、把猪肉切小块，剁成肉馅，和山药一起搅拌。
2、把猪肉和山药打成泥肉状。
3、在肉糊中加些葱花，搅拌均匀。
4、加入2小勺淀粉，微调一下口感。
5、搅拌均匀后平铺到盘子上。
6、用勺子背摊平，入锅蒸15-20分钟，肉饼蒸熟即可取出。
西兰花鳕鱼粥适合月龄：
8个月以上
食材：
西兰花、鳕鱼、小米
制作方法：
1、用电饭锅煮一锅小米粥，时间在40-100分钟左右。
2、蒸粥的同时把鳕鱼蒸熟，大概5-7分钟。
3、鳕鱼蒸熟后，一定要仔细把刺挑出来，然后再弄成小碎块。
4、西兰花焯熟后，切碎。
5、小米粥煮到粘稠的状态，把焯好的西兰花和蒸熟的鳕鱼混合到一起，搅拌均匀就可以给宝宝吃啦。
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