马上就要放暑假了，有妈妈问我，有没有什么食谱适合与孩子一起来制作，好吃有好做的？今天斌姐就给大家分享一道早餐食谱——香蕉薄片厚蛋烧，适合8个月以上宝宝食用（对文中所提及的食材不过敏，1岁以下宝宝忽略放调料的步骤），大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦，快快学起来吧！
分享人 | 梨子和觅觅
营养师点评：
这款食谱对于小宝宝来说，荤素搭配和食物的软硬度都刚刚好，即使没有长牙，也可以练习咀嚼，还有助于练习抓握能力。
对于大宝宝来说，可以培养他们的动手能力，一起来制作这道食谱，可以让孩子一起体验准备食材、搅拌鸡蛋、在平底锅上铺香蕉片、卷蛋卷等过程。
之前看过一位法国爸爸分享的观点——“和宝宝一起做饭是最好的亲子游戏”，我非常认同。以下分享几个和孩子一起做饭的实用经验。
和孩子一起做饭的实用经验1、时间充足
如果你觉得时间赶的话，会紧张也更加容易失去耐心。但是耐心对于你和孩子一起做好一顿饭很重要。
2、让孩子选食谱
给孩子两三个食谱让他挑选，最好带有图片，这样孩子更加清楚直观地知道自己要做的是什么菜，还可以让他对不熟悉的食物熟悉起来。
3、和孩子一起买菜
和孩子一起去买菜，让孩子列一个购买的清单，不会写字可以画画。到超市或菜市场了可以一边买东西一边跟孩子解释怎样挑菜。
4、提前做好准备工作
让孩子帮忙之前，大人要先准备好，比如，打扫好卫生，拿出化冻食材，准备好器皿等。最好用耐摔的器具，让孩子做的事情也要与他的年龄和能力相符。
5、认真读食谱
在开始做之前，跟孩子读一遍食谱，再跟他解释其中出现的专有名词。一步步来，按照食谱，做完一步，再开始下一步，有助于梳理孩子的逻辑感。
6、饭后一起打扫
打扫厨房，让孩子洗碗或擦碗，让孩子学着负责一些事情，可以增强小朋友的责任感和自信心。
做好之后还没结束，家长要认真地谢谢孩子，并且鼓励他品尝刚才做的东西，是甜的？咸的？还是酸的？感受它是软的？奶油状的？还是颗粒状的？颜色有没有变化？能不能吃出哪个是洋葱的味道，哪个是胡萝卜的味道？这样有助于他更加了解自己的味觉和感知。
（部分内容综合整理自网络）
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作者简介：儿童营养师王斌，国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合，专注于母婴营养健康领域，手把手教你如何健康喂养孩子！
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