吃饭，是人的一种本能，婴儿呱呱坠地后不用人教就会吸吮母亲的乳头，以此获取能量。
然而，在生活中，我们却看到一个怪现象：许多孩子不愿吃饭，或不愿好好吃饭。因此，有的父母求宝宝吃饭，有的父母威胁宝宝吃饭。
原来有位邻居每天吃饭时都要把孩子推到门外，孩子在外边嚎啕大哭，家人在里面吵，就是因为不吃饭。
尽管如此，不少家长还是没引起足够的重视，他们认为吃饭只是一件小事，无论采取什么方式，只要能让孩子吃饱就行。
但育儿专家告诉我们，教孩子吃饭不是一件小事，它可能会影响到孩子的方方面面。首先，吃饭会影响孩子的身体健康
身体是人的根本，有了健康的身体，才谈得到上学习、工作等。
一个人的身体素质基本取决于成年之前，尤其是婴幼儿时期，而大部分孩子之所以身体差，都是由于偏食或不好好吃饭造成的。
要想杜绝这种情况发生在孩子身上，一方面，父母不能因为孩子的喜好而随便改变膳食。一些家长看到孩子喜欢吃某样食物，就经常做给他吃；而孩子不喜欢的食物便很少买给他吃，甚至干脆让它在餐桌上彻底消失。
家长这样做，孩子高兴了，但偏食的习惯也就慢慢养成了。
另一方面，家长要限制孩子的零食摄入量，因为大部分零食要么没有营养，要么热量过高——拿零食当饭吃，不仅浪费钱财，并且对孩子的身体一点儿好处也没有。
其次，吃饭会影响孩子独立自主的能力
生活中，一些家长因为担心孩子会将碗打碎，或是将饭菜弄得满桌子都是，于是采取了喂食的方式。这样做的确省事，但孩子也失去了锻炼的机会，会变得越来越依赖大人。
我们时常会看到，一些孩子都上幼儿园甚至小学了，家长还在后面追着给他们喂饭。
吃饭看似是一件小事，实则是孩子学习独立生活的开始，家长应该抓住这一关键时期，凡是孩子能够独立完成的事情，都让他们自己去做，哪怕弄得一塌糊涂也是一件好事。
第三，吃饭能够培养孩子的礼仪
从一个人吃饭的姿势，可以看出他的家庭教养。
家长应该利用吃饭的机会，教育孩子怎样正确拿碗筷，保持端正的坐姿；同时还应该教育孩子礼让长辈，比如，让长辈先入座、给长辈先盛饭等。
此外，孩子吃饭时，不要让他们在盘子里挑来挑去，更不要让他们将好吃的食物搬到他们自己手边，把不好吃的食物推给别人。
第四，吃饭能够激发孩子的感恩之心
每一粒粮食都来之不易，都浸润着劳动者的汗水和心血。
通过吃饭，家长可以激发孩子对大自然的感恩之心，因为粮食是大自然赐给人类的恩泽；可以激发孩子对劳动者的感恩之心，因为粮食是他们用双手生产出来的；可以激发孩子对父母的感恩之心，因为粮食、蔬菜、肉蛋等是父母用辛勤工作挣的钱买来的，也是父母将之做成了可口的饭菜。
懂得感恩的人才会珍惜别人的劳动成果，才会拥有积极向上的心态。
第五，吃饭能够培养孩子专一的习惯
把吃饭当作一件神圣的事来做，孩子才会专心致志地享受美食带来的快乐。相反，孩子一边吃饭一边看电视，一边吃饭一边玩玩具，这些行为都是不可取的。
此外家长最好能营造良好的就餐环境，比如，关掉电视机、手机，让孩子把玩具收起来，等吃完饭再玩。
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