微量营养素即矿物质和维生素,意为人体需要较少的营养素。
维生素人乳中维生素含量取决于饮食维生素摄入及体内贮存，但其相关程度则根据不同维生素而各有差异。
维生素A对母体的作用维生素A除了母体的需要外，乳汁中的维生素A含量约为61μg/dl,且较为稳定。乳母维生素A摄入量可影响乳汁维生素A含量，因为维生素A可以少量通过乳腺进入乳汁，通过饮食补充维生素A可提高乳中维生素A含量，但饮食维生素A转移到乳汁的量有限。从膳食中摄取维生素A可以促进婴儿发育，防止感染及母亲乳头裂口。
维生素D预防婴儿佝偻病适量充足的维生素D可预防婴儿佝偻病，鱼肝油、牛奶、蛋黄等动物性食品中含有维生素D，食物不足可晒太阳或从鱼肝油中补充。我国营养学会推荐，乳母每日膳食维生素D的摄入量为1 0μg（400IU），IU为国际单位。
维生素 D 几乎不能通过乳腺传递给婴儿，婴儿应通过多晒太阳或补充鱼肝油及其他制剂获得维生素 D。
防止新生儿溶血维生素E可通过乳汁分泌，因此乳母应增加摄入量，以弥补乳汁中的丢失。对婴儿来说，推荐的维生素E摄入量是以母乳的提供量为基础的。维生素E可防止新生儿溶血维生素E可防止新生儿溶血，乳母每日需17mgα-TE,(α-TE)是α-生育酚当量。 维生素E可从植物油如葵瓜子油及豆类中摄取。
维生素维生素B2维生素B2可预防婴儿皮炎，因此乳母每日需要量为1.5毫克，可从动物肝、蛋、奶、蘑菇、紫菜中摄取。
尼克酸尼克酸可防治癣皮病，需15毫克，一般膳食已足够。
维生素C可防止出血每日需要150毫克，要求乳母吃新鲜水果或一些凉拌菜。
维生素B12母亲乳汁中的维生素B12含量与血液中的含量是相关的。维生素B12一般只来源于动物性食品，所以我们不提倡哺乳的母亲吃素食。
矿物质及微量元素母乳中的钙含量基本是恒定的，哺乳期妈妈钙摄入量不足，最大的危害是需要动用自己骨骼中的钙，以维持钙的恒定，这样就可能导致自己缺钙，以后患骨质疏松的风险将大大增加。 在哺乳期间，钙的需要量为每天1000毫克，膳食中牛奶、豆制品、海带、虾米皮、麻酱等都富含钙。如果从膳食中得不到，可用钙剂和骨粉补充。
铁的每日需要量是24毫克，乳母应摄入充足的铁以防止婴儿发生缺铁性贫血，哺乳期可适当多摄入一些猪肝、鸡肝、猪血、瘦肉等动物性食物。膳食中铁的利用率较低，尤其是植物性食物，如食物不能补够可酌量添加增补剂。
哺乳期每日需碘240微克，用以合成甲状腺素。乳母最好经常食用海带和紫菜等，用加碘食盐，一般不必额外补充碘。
哺乳期还要注意锌的摄入，瘦肉及海洋中的牡蛎等动物性食品含锌较高。
本文系佑霖营养特约营养专家高玉霞老师独家授权，如若转载，请告知。
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