西兰花玉米鸡肉糕
适合年龄:1—2岁
简单快手,而且是蒸出来的,非常健康,宝宝一般1-2口就可以吃掉一个。再搭配一碗宝宝粥、汤面之类就完美了。
西兰花玉米鸡肉糕
McGee Nutrition Course
材料
鸡胸肉:110g
西兰花:15g
胡萝卜:20g
玉米:20g
1、准备好所需食材
2、锅内烧水,水开后放入西兰花,焯水1分钟,捞出沥干水分。
3、西兰花切碎,胡萝卜剁成末,鸡胸肉切块,放入料理机中,再加入西兰花、胡萝卜、玉米粒。
4、搅打成肉泥,加少许盐拌匀,如果怕口感发柴还可以加少许油。一岁以内宝宝吃不要加盐,可以打的细腻一点,1岁以上可以略微粗糙,用来锻炼咀嚼也不错。
5、准备一个可以蒸的器皿,刷上油,方便脱模
6、鸡肉泥放入玻璃碗中,用勺子把肉泥压实抹平
7、放入蒸锅,盖上碟子防止水蒸气进去,中火蒸20分钟
8、稍微晾凉脱模,切成小块给宝宝吃。如果一次做太多,吃不完还可以在冰箱冷冻保存起来
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