根据世界卫生组织的调查表明，全世界大约有50%的儿童、20%的成年女性和40%的孕妇患有不同程度的缺铁性贫血。缺铁几乎已成为了一种全球性的营养性疾病。
当然，我们国家的情况也并不乐观。一项调查研究发现，以7岁儿童为例，我国男童和女童患病率分别达到42%和44%。6个月至2岁的孩子铁缺乏症的年发病率高达75.0%至82.5%，这也就是说10个孩子中有8个孩子都有铁缺乏症。
为什么孩子容易缺铁？1.体内铁的储备量不足造成宝宝缺铁
宝宝刚出生的时候，体内所存储的铁量主要是靠在妈妈肚子里积累下来的，正常的新生儿体内贮存的铁量足够供应出生后4～6个月间的造血需求，如果妈妈在怀孕期间铁摄入量不足，就不能把足够的铁贮存在宝宝的肝脏中。宝宝出生后就很容易患缺铁性贫血。因此，孕妈妈在孕期一定注意营养均衡摄入。
2、铁摄入量不足导致宝宝缺铁
人体中的铁主要来源于我们平时吃的食物，对于出生不久的婴儿来说，还是以乳类为主，但是乳类中含的铁量较低，每100毫升牛奶中仅含铁0.1至0.5毫克，每100毫升母乳中含铁1毫克左右，而且牛奶在肠道的吸收量比母乳低，因此，人工喂养的宝宝更有容易发生缺铁性贫血，家长要注意！
3、食物中的铁吸收不足可能导致宝宝缺铁
一般来说，植物性食品中的铁吸收率低于动物食品中的铁吸收率。例如，鱼中为11%，面粉和小麦为5%，大米为1%水果和蔬菜中为3-4%，黑豆和玉米为3%，血红蛋白为25%，动物肝脏和肉为22%，鸡蛋仅有3%。相信大家，通过这组直观的数据，都知道哪些食物可以更好地补充铁了。 有针对性的来进行补充，对有效缓解缺铁情况有很大的好处的！
宝宝缺铁的危害1、孩子一旦开始缺铁，最容易受到影响就是他的细胞免疫功能，宝宝因为缺铁导致抵抗力下降，很容易就会生病。有些家长过度保护孩子，甚至会减少孩子户外活动的机会，对孩子的社交造成严重影响，久而久之就会造成孩子性格孤僻、不合群、自卑。
2、孩子如果缺铁的话，胃酸的分泌便会减少、孩子的消化能力也随之减弱。对于脂肪和蛋白质的消化和吸收就会变弱。
3、如果孩子长期严重缺铁的话，便会患上缺铁性贫血。缺铁性贫血会降低血液中红细胞的携氧能力，造成机体各组织出现不同程度缺氧。
4、如果孩子患上缺铁性贫血，只是轻微的活动便会出现呼吸急促、心跳加速等不适症状。同时，缺铁性贫血的孩子还会存在肌肉软弱无力的情况。
5、如果孩子患有缺铁性贫血，由于血液的携氧能力下降，有可能造成孩子的脑组织缺氧，同时孩子的记忆力和注意力等都会受到影响，这些孩子还会经常发脾气、爱哭爱闹、烦躁不安。
注意：宝宝短期内缺铁看不出有什么影响，长期缺铁后果很严重，直接导致孩子认知能力差，反应迟钝，恐惧等等。等到入学年龄的时候，长期缺铁就会导致孩子的智商比同龄孩子低。出现缺铁智障是不能弥补的，不可逆转的。
怎么证明宝宝缺铁了？宝宝缺铁往往会伴随着贫血症，这可以从血常规中找线索。
世界卫生组织制定的诊断标准如下：
观察宝宝的状态，如果宝宝脸色苍白，平时免疫力差、注意力不集中、吃饭总是挑食偏食严重、食欲不振、经常反复的上呼吸道感染不愈等等现象。此时家长要引起注意了，最好带宝宝去医院做进一步检查，如果宝宝缺铁，家长要注意给宝宝补充。
宝宝吃什么补铁对于4个月以内的宝宝，铁的主要摄入量来源于母乳或奶粉。
喂养母乳的妈妈可以在饮食中多吃富含铁的食物，通过母乳给宝宝补充铁元素。对于用配方奶喂养的宝宝，家长们可以挑选一些有含铁的奶粉冲调给宝宝喝。
对于4个月以上的宝宝可以开始服用一些富含铁量的米糊或米粉，同时补充多种维生素是更好的。
下面，我们就来介绍一下，可以给宝宝补铁的食物有哪些？
食物中的铁主要可以分为两大类。一种是植物性铁，如豆类、绿色蔬菜等。另一种是动物性食物，如肝脏、海鲜、肉类、家禽等。
在日常饮食中，可以给儿童多吃富含铁的食物，如黑木耳、紫菜、黑芝麻、猪肝、牛肉等。
同时补充维生素A和维生素C有助于宝宝对铁的吸收。
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