这菜，孩子要多吃，香甜软绵，缓解眼干眼涩，眼睛明亮有神水灵灵！
眼睛是心灵的窗户，水灵灵的大眼睛都让我们更美丽更自信，所以日常的护眼就非常的关键。推荐大家可以吃上一些南瓜，南瓜护眼效果好，因为南瓜含有的β－胡萝卜素，α－胡萝卜素、γ－胡萝卜素等营养成分，这些物质都是对眼睛非常的好。重要的是很便宜，农村随处可见。天热最爱吃这个菜，颜色亮丽，孩子吃起来也很有食欲。南瓜是我们一家人最爱吃的一种瓜菜，吃起来一丝清甜，口感真的非常好。对于经常用眼，眼涩，眼疲劳的人，可以吃上一些南瓜，护眼缓解眼疲劳。在农村，几乎家家户户都会种上一些南瓜，南瓜的繁殖能力极其之强，在院子边或墙角撒上籽就能枝繁叶茂，几乎是不用打农药的，吃起来放心。
更值得一提的是，它是天然“叶酸”，孕妇多吃点，滋养宝宝和妈妈，家人放心。叶酸对胎宝宝的健康发育至关重要，它是人体细胞生长和分裂所必需的物质之一 ，对有效预防胎儿缺陷和孕妈贫血有着重要意义。叶酸是一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素 ，还可以为人体铁血红蛋白，预防贫血的发生。除了孕妈们平时要吃上一些南瓜，男女朋友也都可以吃上一些南瓜，对皮肤是有增强和保护作用的。南瓜是“降糖降脂佳品”，吃多了也不用担心发胖，血糖升高问题，老人平时也可以吃上一些南瓜。南瓜入口甘甜软绵，所以平常隔三差五也会自己在家做点南瓜吃，这也是我最常吃的菜肴之一，现在分享给大家，喜欢可以收藏哦！
【肉末蒸南瓜】
美食具体食材
南瓜400克，肉末50克，葱姜蒜若干，耗油1小勺，芝麻油适量，盐适量，玉米淀粉少许，生抽少许。
美食详细步骤
1、南瓜用刀切去表皮，用手挖出南瓜籽，再进行冲洗，然后用刀切成厚度均匀的小片，摆在盘中。肉末加葱姜蒜末、少许玉米淀粉、盐、生抽搅匀，铺在南瓜上面。
2、蒸锅中加入适量的清水煮开，将南瓜放在蒸锅上蒸12分钟，与此同时，取一个小碗调个酱汁，碗中加入小半碗清水，加入生抽、蚝油、芝麻油、玉米淀粉搅匀备用。
3、另起锅微冒烟，倒入酱汁，边倒边用锅铲搅动，料汁成型关火，此刻，南瓜肉末也蒸好了。
4、将酱汁淋在肉末上，撒上葱花即可食用。酱汁融入肉末南瓜汤中后，南瓜软绵香甜，入口即化。南瓜这样做，家人都爱吃，不知道南瓜怎么做好吃的朋友，可以在家做哦。
好了，今天的肉末蒸南瓜就分享到这里了。南瓜富含多种胡萝卜素，以及B族维生素，低糖低脂的营养品。平时可以给孩子多吃一些南瓜，眼睛明亮视力好。朋友们觉得怎么做的南瓜最好吃呢？有其他的制作方法，欢迎在下方留言，我们一起探讨一下，你的每一个点赞，每一个评论，都是对拾味舒的鼓励，拾味舒在此表示感谢！
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