刚开始添加辅食的时候给宝宝买了一瓶黑芝麻酱,可宝宝吃的很忙,一瓶放置时间久了就不好了。我们来把黑芝麻酱既不浪费,又能变成美食。
黑芝麻米糕了解一下
制作步骤很简单,首先准备材料如下图
黑芝麻酱,两个鸡蛋,40克米粉(我这里的米粉也是我的小诺儿宝不太喜欢吃的燕麦大米粉)所以不能浪费
蛋清和蛋黄分离,放蛋清的碗里不能有水
两个蛋黄,米粉,一大勺黑芝麻酱在一起搅拌均匀(先把蛋黄打散,再放入黑芝麻酱拌均匀最后加米粉搅拌效果更好)
搅拌好的米粉
蛋清用打蛋器打发,分两次上下翻拌加入黑芝麻米糊里
翻拌好放入模具里,上锅大火蒸30分钟
蒸好的黑芝麻酱米糕,太可爱了,忍不住先来一口,快做给宝宝尝一尝吧!喜欢给个赞鼓励一下呦。
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