年轻一代的父母们，在育儿问题上跟老一辈的观点真是发生了激烈的碰撞。除了母乳喂养、把屎把尿、穿开裆裤等问题之外，相当一部分矛盾出现在孩子饮食上。 老人们在孩子的饮食问题上却有迷一般的执念：不喂水只喝奶宝宝会上火！不吃盐哪有力气走路？你就是喂菜汤长大的，不是照样白胖？不管你坚持还是不坚持自己看法，母女情、婆媳情可能瞬间崩塌…… 很多老人认为：家里做的饭菜一般会加一些味精或鸡精，让饭菜更香、更好吃。孩子的饭没什么味道，加点调味品，比如盐、味精什么的，使饭菜更有滋味，也能多吃点儿长大个儿。
周岁前宝宝辅食无需加盐 其实这是很多家长认识上的误区。周岁内的宝宝在吃辅食时是完全不需要加盐的。中国营养学会编著的《中国居民膳食指南（2016）》指出，婴幼儿辅食中应不加调味品并尽量减少糖和盐的摄入。 婴幼儿辅食应单独制作，尽量让孩子品尝食物的原味。很多大人都是以自己的口味去品尝婴儿食品的味道，已经习惯咸味食品的大人就会认为婴儿配方食品无味，而错误地想象婴儿也会认为没有味道。 其实，婴儿的口味和大人的不一样，其对低钠和高钠食物的接受程度是一样的。从宝宝满6个月开始添加辅食，宝宝就应该摄食低钠食物，如强化铁的原味婴幼儿米粉等。
不要给孩子吃味精 不能让孩子吃含味精或鸡精等调味品的食物。鸡精是经过特殊工艺制成的产品，是复合调味料。鸡精和味精都含有谷氨酸钠，无形中增加了食物里钠元素的含量。 孩子的肾脏还没有发育健全，所吃的母乳或合格的配方奶中的矿物质是符合肾脏的渗透压的，如果吃了盐，就会喜食咸味，加重肾负荷，埋下将来患高血压、动脉硬化的隐患。 另外，谷氨酸钠能使婴幼儿血中的锌转变为谷氨酸锌，随尿排出造成孩子缺锌。孩子缺锌，可以引起味觉功能丧失，食欲减低，同时导致智力、生长发育减退。而且，鸡精和味精也容易造成孩子的味觉错位，一旦停止吃这些调味品，孩子会拒绝饮食，使发育更加落后。
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