炎炎夏日,入伏美味自制冰淇淋,健康又营养

作者: 日期:2020/9/30 人气:1
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一直以来鸡蛋都是餐桌上的常客

人们每天都离不开它,一天一个鸡蛋

不仅能提高宝宝的记忆力

还能保护宝宝视力

鸡蛋的营养非常丰富

可满足宝宝生长发育各个阶段的需求

且鸡蛋中的蛋白质与人体基本相似

给宝宝吃鸡蛋,可以补充优质蛋白质

鸡蛋中的胆碱,有助于宝宝提高记忆力

且鸡蛋富含酪氨酸,可以提高警觉性

类似于宝宝、孕妇等对蛋白质需求大的

可以一天1-2个鸡蛋就可以啦~

下面我们一起来学习下

入伏美味冰淇淋

适合2岁+宝宝的入伏美味冰淇淋

推荐年龄:2岁+宝宝

食材表:2个鸡蛋 27克白糖

130克淡奶油 17克清水

详细操作步骤

1.鸡蛋蛋清蛋黄分离

只留蛋黄

2.加糖搅匀

3.再加清水搅匀

4.放火上开最小火慢慢搅拌至浓稠

5.找一个大盆里面放凉水

6.蛋黄液隔水冷却

7.淡奶油高速2分低速1分

打发至露出小尖角

8.奶油3分之一倒入蛋黄搅匀

再倒入剩下的奶油继续搅拌均匀

9.倒入模具冷冻3小时以上即可

今天分享的

入伏美味冰淇淋就完成啦~

今天来套花里胡哨的

只接受赞美不接受反驳~

因为真的好吃~

快给你的宝宝做一次吧~

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