土豆富含维生素B、维生素C和矿物质以及膳食纤维等营养物质,可满足宝宝正常生长发育所需,其所含淀粉和碳水化合物可为宝宝提供充沛的体能。
但要注意土豆吃多了容易胀气,发芽的、变绿的、久放的土豆也不能吃,以防食物中毒。建议在宝宝满6月龄后适时添加。
下面为各位宝妈们推荐土豆辅食的做法!便宜又营养,快给宝宝来一份吧!
土豆泥(6月+)
土豆所含的粗纤维,可促进肠胃蠕动,有通便和防治婴儿便秘的功效。
土豆去皮洗净切小块上锅蒸熟后用撂脸给打成泥,和泡好的米粉混在一起吃
胡萝卜土豆泥(6+)
胡萝卜除了含有丰富的胡萝卜素和维生素B外,还含有糖类、挥发油、花青素,这些营养素能促进的身体的新陈代谢。此外,胡萝卜含有的营养素能有效消除宝宝的便秘。
1、土豆去皮切中块,上蒸锅蒸熟
2、胡萝卜切碎后,将胡萝卜蒸熟
3、食物蒸煮好以后,用料理棒打成细细的泥状,便于宝宝下咽
青菜土豆泥(6+)
青菜是属于素菜食品,对增强食欲和对消化系统有很好的帮助。
1、土豆去皮,切丁。
2、将土豆放入锅中蒸熟。
3、青菜洗净放入沸水中焯1-2分钟
4、将土豆和青菜放料理杯加入适量温水用SVER料理棒打成泥
土豆玉米泥(7+)
1、土豆去皮洗净切块上锅蒸熟
2、玉米煮熟,剥下玉米粒
3、两者一起用料理棒打成泥
土豆蛋黄泥(8+)
1、鸡蛋煮熟后取出蛋黄和蒸熟的土豆一起用SVER料理棒打泥
2、米粉用温水冲泡好加入打好的泥混合均匀即可
提示: 对蛋黄过敏的宝宝不宜食用。对于没有吃过蛋黄的宝宝可以从1/8-1/4开始尝试,慢慢增加量。
鸡汁土豆泥(7+)
1.土豆去皮,洗净,切块
2.土豆块蒸熟,用料理棒打成泥
3.加热鸡汤,烧沸后,淋到土豆泥上搅匀即可
蓝莓土豆泥(8+)
1、将洗干净的土豆去皮切成薄片
2、将胡萝卜切薄片,并将土豆和胡萝卜上锅蒸熟
3、用料理棒将土豆弄成泥,拌入适量的蓝莓果酱
菠菜土豆肉末粥(10+)
1、菠菜洗净开水烫过后剁碎;土豆蒸熟打成泥
2、将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内,小火烧开煮烂即可
土豆蛋黄软面(10+)
在尝试这道土豆蛋黄软面的时候,先让宝宝分别单独尝试土豆和蛋黄两种食材,如没有出现过敏症状,再将食材混合尝试。蛋黄富含铁质、卵磷脂、维生素A、维生素B2和维生素E,是优质的蛋白质来源。蛋白容易引起过敏,所以宝宝应该在1岁之后再食用,就算食用蛋黄,家长也注意观察宝宝是否过敏。
1、土豆洗干净,去皮切小块,放入蒸锅蒸熟后打泥
2、将鸡蛋水煮熟,取半个蛋黄打泥
3、宝宝面条掰成小段,取一口小锅,倒入适量清水,加入面条碎,用大火煮开
4、然后换成小火将面条煮到软烂状态后盛出加入蛋黄土豆泥
胡萝卜土豆饼(11+)
1、将土豆洗净,去皮,在沸水中煮熟后打泥
2、胡萝卜去皮切末,下油锅翻炒后加入土豆泥和适量面粉拌匀
3、平底锅放油,待油热后放入拌好的土豆泥,用勺压平成一个圆形的饼,用中火煎至两面呈微黄色即可
西红柿土豆疙瘩汤(12+)
1、豆切小块,西红柿切小块。面粉放在碗中,一点一点的加水,边加水边用筷子搅拌,搅拌成没有干粉的面絮状
2、取适量油下锅烧热,放入土豆煸炒,放入西红柿块,等西红柿化成汁,加入开水,煮至土豆九分熟,
把面疙瘩慢慢撒进去,一边撒一边用筷子搅散,疙瘩煮两分钟左右至熟
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