文/福林妈咪
爱在一蔬一饭之间，让辅食成为爱的方式。
宝宝辅食—蓝莓山药燕麦糊
参考月龄：12个月以上
山药营养丰富，有健脾养胃的作用，但是山药吃多了，容易导致便秘，所以我特意在这道辅食里搭配了燕麦，燕麦富含丰富的膳食纤维，可以促进宝宝的肠胃蠕动，润肠通便。另一方面，山药口感绵软，牛奶温润，和燕麦搭配一起也中和了燕麦略为粗糙的口感。如果想要锻炼宝宝的咀嚼能力，保留软糯的小颗粒，这道辅食也可以不进搅拌机，煮好直接食用。此外，我还添加了富含花青素的蓝莓，除了给燕麦糊增添了果香，还可以保护宝宝的视力发育。
食材Ingredients
燕麦30克
配方奶50克
山药40克
蓝莓3颗
砂糖适量
（本食材用量只代表制作量，不代表宝宝添加量）
步骤Steps
1、生燕麦片提前浸泡半个小时左右。
生燕麦片未经过过多的加工程序，相比速食燕麦保留了更多的营养元素。
2、铁棍山药去皮切片。
铁棍山药口感绵软，适合用来煲粥，而菜山药口感清脆，适合清炒。山药粘液是易致敏的物质，妈妈们在处理山药的时候记得戴上手套防过敏。
3、起锅烧水，水开后下入燕麦片，大火煮开，转中小火慢慢熬煮。
4、山药可以和燕麦一起倒入锅中，等到山药煮至绵软，燕麦黏稠即可关火盛出。
5、山药燕麦粥降温后，倒入搅拌机。避免高温破坏牛奶或者配方奶的营养。
6、加入冲好的配方奶粉和蓝莓，搅打成细腻的燕麦山药牛奶糊。喜欢粥有嚼劲儿的小朋友，妈妈们也可以选择不倒进搅拌机直接食用或者缩短搅拌的时间。蓝莓品种不同，如果购买的蓝莓比较甜，也可以多加一些放入粥里。
7、周岁以下的宝宝是不建议吃糖和盐的，会造成宝宝挑食的情况，同时也会增加宝宝的消化负担。周岁以上的宝宝可以尝试，但也要少量摄取哦！
8、看得到淡淡紫色的颗粒漂浮在一碗柔滑细腻的燕麦糊上，作为早餐或者晚餐来食用，食物美味，心情也美美的。
今天的这道辅食如果不加糖的话，八九个月龄的小宝宝也可以食用。这次的蓝莓口感比较酸，添加些许白糖，可以让整个燕麦糊的口感更好，当然只限于周岁以上的宝宝食用，享用过后，别忘了漱口或刷牙，养成保护乳牙的好习惯哦！
宝贝，我爱你的方式有千万种，这只是其中一种哦~
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