秋天,早餐多给孩子吃这粥,促进骨骼发育长得高,比喝牛奶强!
秋天到了,各种海鲜也变得肥美起来,又到了吃虾吃螃蟹最好的季节了,多给孩子吃些虾,营养补钙,补充蛋白质,孩子长得高。妈妈们都知道,虾的营养价值非常的高,而且虾肉肉质松软,又好消化,所以宝宝们都是可以吃的,尤其是刚添加辅食的小朋友,鱼肉啊虾肉啊都是可以多吃些,好消化又补钙,同学家的孩子六个多月时就开始吃虾粥吃鱼粥了,个头明显比同龄孩子要高。虾的含钙量是牛奶的十几倍,所以给孩子补钙可以多吃些虾。
今天我们就用虾来做一道海鲜粥,早餐可以多吃这个粥,鲜香软糯,营养丰富,补钙养胃易消化,老幼皆宜,特别好喝,再放上一些胡萝卜和玉米,就更加的有食欲了,煮上一锅根本不够吃。
早餐作为一日三餐中最为重要的一餐,所以我们一定要吃好,其实早上起床肠胃蠕动比较慢,适合喝一些粥,这道海鲜粥做法非常简单,具体做法见下。
【海鲜粥】
食材:鲜虾6只、大米50克、胡萝卜50克、玉米20克、盐少许、香葱适量
做法及步骤:
1、煮粥的食材先准备好,大米、鲜虾、玉米、胡萝卜,也可以放豌豆香菇之类的,根据自己喜欢来添加。
2、胡萝卜洗干净切成小丁,玉米剥下玉米粒,鲜虾去壳只要虾仁。
3、大米提前用水浸泡10分钟,这样煮出来的粥,米粒会软糯好吃。
4、先把大米和胡萝卜玉米放进电饭锅中,加入适量的水。
5、用电饭锅先把米粥煲熟。
6、米粥熟了之后放入虾仁,再煮一会,因为虾仁不易煮得太久,虾仁口感就不嫩了。
7、加入一勺盐,给米粥调一下味道。
8、最后撒上小香葱,一锅非常有食欲的海鲜粥就好了,软糯香滑,非常好喝。
秋天多给孩子吃它,促进骨骼发育长得高,比喝牛奶强!天气凉了,早上给家人煲一锅鲜虾粥,营养暖胃又补钙,全家都爱喝!
【煮粥小贴士】
1、煮粥的时候,如果时间充足,我们可以先把大米提前浸泡,使米粒膨胀,可以缩短煮粥的时间,再一个是煮出来的粥软糯好吃。
2、煮粥时,最好是热水下米,而且中间要搅拌,搅拌的目的是,让粥可以变得更加黏稠口感更好。
3、煮粥的时候放入几滴食用油,煮好的粥色泽鲜亮,口感鲜滑特别好喝。
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