比起怀孕前,孕早期的准妈妈们大多数都会觉得“吃”成了一个回题,主要原因就是妊娠反应。根据每个人的体质不同,妊娠反应也不尽相同。孕早期饮食不得马虎,以免影响胚胎的器官形成和分化。为了胎儿的良好发育,准妈妈无论胃口如何,都希望自己能好好吃饭。想吃却吃不下,挑食、呕吐…… 孕早期准妈妈在饮食方面会遇到哪些麻烦?又应该以怎样的心态对待呢?
孕早期准妈妈的3大饮食麻烦,跟准妈妈纠缠不清1、没胃口
这也不爱吃,那也不想吃,就连以前最喜欢吃的东西也丝毫不感兴趣。但这些都不用担心。子宫里的胎儿现在还小,所需的营养并不多,即使你的体重减轻也不会影响胎儿生长。
2、吃了就吐
好不容易吃下点东西,但吃了就吐出来,这样身体怎么吃得消,怎么保证胎儿的营养呢?这是孕早期最明显的问题。你可以采取少食多餐的方式进食,身边常备一些面包、饼干类的食物,能吃得下时就吃一些,不要因呕吐而不吃东西。
有些准妈妈在孕期出现口味改变,比如突然想吃酸黄瓜,而在怀孕之前根本不爱吃!这叫做孕期的特别欲望,可能与体内激素的变化有关。根营养学家的说法,这种欲望纯属生理现象:“这种口味的改变是一时的,原则上在怀孕第4个月左右就会消失。”
3、挑食
挑食是许多准妈妈在孕早期表现出来的生理反应,同时还常常伴有恶心、呕吐、食欲不振等。缓解方法为选择易消化吸收的食物。
不仅有以上的反应,孕早期很多准妈妈还存在一些饮食误区,如:饭量要达到两人份。喜欢吃甜食,所以拼命吃。这些都是不可取的。因此,在孕早期的饮食上,应合理摄取宫养。
孕期合理膳食,要注意这8条饮食建议1、一定要吃提供能量的碳水化合物
准妈妈每顿饭都要吃些主食,尤其是孕早明,适当增加碳水化合物的摄入,不仅有利于保证胎儿的能量,而且碳水化合物比脂肪更容易消化,在胃里停留的时间短,能够有效地缓解早孕反应。另外,与人们的偏见正好相反,这些食物井不会让你发胖。除非你在这些食物中放入了大量的油或者涂上奶油来吃。
2、多吃豆制品
豆制品中,值得一提的是发酵大豆(也豆豉),它所含的维生素B2非常丰富,大约是一般大豆的两倍。维生素B2在谷氨酸代谢中起着非常重要的作用,而谷氨酸是人脑的重要物质,可以提高人的记忆力。在孕期,多吃一些豆腐也是不错的选择。100克豆腐中含钙120毫克,维生素B1和维生素B2的含量也很高。
3、喝牛奶
牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、脂肪、维生素B族、维生素A、矿物质、微量元素(磷、锌等)和人体必需的氨基酸。睡前喝一杯奶还有利于睡眠。
妊娠反应强烈的准妈妈,建议饮食以清淡、少油腻、易消化为原则。烹调注意多样化,尽量符合准妈妈的嗜好和饮食习惯。多吃新鲜蔬菜和水果等偏碱性食物,以补充水分及各种维生素和微量元素,防止发生酸中毒。特别是孕吐反应严重者身体容易脱水,一定要多吃些水分多的食物,如西瓜等。
4、多吃富含优质蛋自质的食物
饮食上,要保证易消化吸收利用的优质蛋白质的摄入。孕早期胚胎虽然生长缓慢,但其不能自身合成生长发育需要的氨基酸,必须由准妈妈供给,否则就会影响脑发育。鸡肉、瘦肉、蛋类、鱼虾的蛋白质较优质,但准妈妈不一定都喜欢吃富含动物蛋白的食物,尤其在孕吐时。这时可采用豆类、鮮豆类及豆制品、干果类、花生、芝麻酱等富含植物性蛋白的食物来代替。另外,还要多喝牛奶,牛奶富含多种人体必需的氨基酸。准妈妈不喜欢喝牛奶或喝后腹胀可改喝酸奶、豆浆。
5、避免脂肪摄取不足
大多数准妈妈在孕早期都不喜欢油腻的食物,这样会造成脂肪摄取不足。准妈妈不妨每天吃2-3个核桃或上下午各沖一杯芝麻糊。核桃和芝麻富含不饱和脂肪酸、磷脂等多种营养素,可以弥补脂肪摄取不足的缺憾。
6、保证钙、锌、铜等营养素的摄入量
胎儿在3个月时,牙齿开始在上下颌骨钙化。胎儿期和出生第一年,是決定骨骼和牙齿发育质量的关键期,一定要确保钙、磷的摄入量,适当多进食牛奶、小虾皮、豆类、芝麻、海带等富含钙的食物。此外,胎儿对锌、铜元素需求也很重要,缺锌、缺铜可致胎儿骨骼、内脏及脑神经发育不良,也要注意摄取。富含锌的食物有度内、动物脏、蛋类、牡蛎等;富含铜的食物有蛋类、豆类、动物肝脏、相杂粮等。
7、进食富含B族维生素的谷类食物
谷类食物可为准妈妈提供B族维生素和植物性蛋白,每天摄取量不少于150克。要注意品种多样化,如大米、面粉、小米、玉米、燕麦等粗细杂粮要注意进行搭配。米面不宜太精细,尽量选用中等加工程度的产品,以获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。
8、蔬菜和水果不可少
多选用绿叶蔬菜或其他有颜色的蔬菜,它们在蔬菜中占2/3为宜。蔬菜和水果以新鲜为好,以适合准妈妈口味以及维生素C丰富为最佳选择。
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