8月27日,国家市场监管总局发布《市场监管总局关于19批次食品不合格情况的通告》(下文简称《通告》),内容显示,近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检,发现蜂产品、食用农产品、保健食品、肉制品、食用油和油脂及其制品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品7大类食品19批次样品不合格。
知食君阅读《通告》发现,其中不合格的婴幼儿配方奶粉共2批次,均为康多蜜儿旗下产品。一批次为2018年11月14日生产的康多蜜儿欧瑞儿幼儿配方奶粉(3段/800g),另一批次为2018年12月5日生产的康多蜜儿幼儿配方奶粉(3段/900g),不合格原因都是灰分不符合食品安全国家标准规定。
具体信息如下表:
据资料显示,灰分通常是指食品经高温灼烧等手段残留下来的无机物。因为婴幼儿的身体器官发育尚未成熟,维持体内环境稳定的功能还较弱,如果乳粉中灰分含量过高,可能会增大婴幼儿肾脏负担,对婴幼儿生长发育不利。
牛乳中的灰分含量远高于母乳,故以牛乳为原料的产品生产中,通常会采取一些降低产品中灰分含量的方法来控制产品中的灰分。根据《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》(GB 10767—2010)中规定,粉状产品中灰分含量不得大于5.0 %。此次公布的2批次不合格样品中,就分别检出灰分含量为5.3%和5.2%,因此判定不合格。
据国家市场监管总局公布资料显示,婴幼儿配方食品中灰分超标的原因,可能是产品中矿物元素含量较多,生产中灰分未能有效降低等。
《通告》显示,对抽检中发现的不合格食品,市场监管总局已责成相关省级市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理。
已经购买了这些批次,或相同品牌的宝爸宝妈们,如果有不放心的,知食君也建议询问客服确认相关处理方式。
至于其他食品抽检情况如何,宝宝们喝的奶粉是否合格,《通告》中没有详细公布。据知食君了解,从今年4月开始,市场监管总局对于组织抽检的情况,只公布不合格批次,并不再公布其他抽检批次的情况,不过提供了另外的自助查询的方式——食品安全抽检公布结果查询系统。
大家可以按食品名称、企业名称或者商品的条码进行查询,系统会公布2014年以来的全部抽检结果。
当然对宝爸宝妈们来说,这样的公布方式可以说是“没有消息就是最好的消息”。如果有不放心的,也可以搜索查询系统名称,查查自家宝宝喝的奶粉是否被抽检以及结果如何。
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