宝宝学习吞咽及咀嚼动作的关键期就在6~12月，咀嚼训练，不仅可以增加食物对宝宝牙龈的摩擦，促进乳牙萌出；更重要的是，咀嚼能训练宝宝的咀嚼肌，增强宝宝舌头的灵活性，进而促进语言能力的发育。
咀嚼有助于宝宝的大脑血液循环，还能够为大脑提供充足的氧气，促进宝宝大脑的发育，同时对提升宝宝智力发育也有好处。
7~9个月：无牙式咀嚼很重要
● 咀嚼能力：宝宝7个月大时，已经开始长牙了，此时期，宝宝咀嚼及吞咽的能力，会比前几个月更进步。宝宝会慢慢尝试用牙床进行上下咀嚼食物的动作，而且宝宝主动进食的欲望会加强。在看大人吃东西的时候，也会有想吃一点的表情。
● 适合 7~9个月 期的食物：半流质或半固体，如较粗的菜泥、果泥、豆腐、稀饭。
● 辅助训练：此阶段，妈妈可为宝宝提供更多样化的辅食，形状可比4~6月时稍硬稍浓稠些。对于已经长牙的宝宝可以给他一些能够手拿、软硬适中的水果条、土司条，在锻炼咀嚼能力的同时，促进宝宝牙齿的萌发，缓解长牙的不适感。
10~12个月：咀嚼让小嘴巴协调运动
● 咀嚼能力：这个年龄段的宝宝，大多已经长出4~6颗牙齿，较7~9个月时，宝宝的咀嚼能力及口腔动作发展得更加协调，宝宝会逐渐尝试先咬断食物，再慢慢进行简单的咀嚼动作。从这个阶段开始，宝宝的咀嚼能力的发展情况，将影响到以后的牙齿发育情况。如果总给宝宝吃流质食物，导致咀嚼肌发育不充分，牙周膜软弱，牙弓与颌骨的发育也会受到影响。
● 适合 10~12个月 宝宝食物：半固体或固体，如菜粥、肉粥蛋羹、软烂的青菜、软面条。
● 辅助训练：此阶段，宝宝的辅食可以过渡到成人化的阶段，适合容易咀嚼的食物，但不易消化或太油腻的食物，仍然不适合给宝宝吃。
除了让父母喂食，现阶段可以为宝宝准备一个防水围兜以及适合宝宝抓握的小汤匙，锻炼宝宝的自主进食能力，同时训练宝宝的手眼协调能力及自理能力。
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