文|秘籍君
中国有句古话叫“民以食为天”,对于宝妈来说,如何打理一家人的一日三餐是个让人头疼的问题。现代人生活节奏快,工作压力大,家长在做饭问题上早已失去了闲情雅致,只追求一个“快”字,怎么方便怎么来。
其实,过于简单的饭菜对成年人来说倒无所谓,但对孩子们就不那么友好了,尤其是发育期的孩子,很是影响发育成长。因此,专家不得不站出来呼吁,家里条件再困难,宝妈也别给孩子吃这些饭,个个不利于身体健康。
汤泡饭:不利于肠胃消化
因为汤泡饭制作简单,味道鲜美,很多工作繁忙的家长就喜欢做给孩子吃,认为主食被泡的软软糯糯,很好消化,何况有饭有汤才健康。却不知道这会影响孩子的咀嚼功能和肠胃消化。记得小时候我家的长辈就犯过类似的错误,常年给孩子做汤泡饭吃,直到有天发现孩子经常呕吐,才被带去医院检查,结果发现是严重消化不良。
原来,汤泡饭看上去软软糯糯,实际上却对孩子的消化能力没好处,毕竟大多数孩子在吃汤泡饭的时候,都不会细嚼慢咽,因为有汤汁作为润滑,轻易便能吞咽下去,这样反而给肠胃消化带来了很大的压力。
何况,汤饭一体的话,会让孩子大量摄入主食,以至于减少对蔬菜肉类的摄入。营养摄入不均衡,对孩子的成长发育自然是不利的。
剩菜、剩饭:滋生有害物质
现在很多家长很节省,一顿吃不完,大多会用保鲜袋一装,直接留着下一顿吃。可家长不知道的是,在保鲜措施不完善的前提下,剩菜剩饭不仅没有营养价值,还会滋生对身体有害的物质。放到冰箱里吃的时候重新再热一下,既没有了刚出锅的新鲜味美,还会影响孩子吃饭的积极性,饭后还可能拉肚子,所以,专家大多不建议让孩子吃剩菜剩饭。
毕竟小孩子免疫系统发育还不健全,不像大人那么“百毒不侵”,身体发育也需要饮食上的支持,所以,家里的剩菜剩饭还是大人自己吃比较好,给孩子另起炉火做一顿并不难。
外卖食品:重油重盐不卫生
在这个问题上,我想就不必多说了,外卖食品的坏处大家都清楚,光卫生一项就问题多多,监管部门也无法保证绝对的安全。何况,外卖食品在制作时会放入大量的调味料,重油重盐不说,卡路里也大多比较高,这些对孩子的成长发育都没好处,家长要慎点。
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