今天,给大家带来的是一种水果与牛奶的搭配。
“木瓜撞奶”
名字听起来是不是很好奇?
木瓜?撞奶?撞的是牛奶还是奶油?谁撞得谁?它们究竟是怎么撞的呢?
是不是等等一系列问题在脑海里映起?
带着你的疑问,我来一步一步给你解答。
木瓜撞奶用料:木瓜2个 牛奶250g 白糖45g
1、将木瓜从中间切开,把籽和皮清除干净
2、把去除好籽和皮的木瓜切小块和白糖一块放入搅拌机里搅打
3、搅打至糊状后备用
4、把牛奶倒入锅中上火加热,中小火加热至微开即可
5、加热好的牛奶倒入搅打好木瓜的搅拌机里
6、然后用勺子搅拌均匀后倒入容器中
可在常温中等待放凉凝固,也可放入冰箱里加速凝固。根据个身情况来定。
怎么样,看完以后有没有帮你解答了你心中的疑惑?
并且顺带着还学会了一道简单的甜品制作呢?
关注我,教你学会更多地美味甜点。
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