嗨~番茄酸甜可口掩盖豆腐的寡淡,开胃又补钙,搭配虾仁更是补充宝宝所需的蛋白质。本来嘉嘉不太爱吃豆腐,结果这一餐,意外好收获,爱吃豆腐了,棒棒的,不爱吃豆腐的宝宝可以做起来,推荐~
开始做菜咯
菜名:番茄虾仁豆腐羹
月龄:适合9M+宝宝
食材:番茄,豆腐,水淀粉,虾仁
工具:菜刀、菜板、煮锅、研磨碗、碗
制作步骤
1、备好食材
2、番茄去皮整个捣碎(整个捣碎为了防止汁液流失,煮出来汤更浓稠)
3、虾切碎,豆腐焯水切块
4、滴入核桃油,炒番茄
5、番茄炒软,倒入适量水煮开,倒入豆腐
6、豆腐煮一会后,倒入虾仁,变色后小煮一会
7、出锅前,倒入水淀粉,搅拌稠即可
素材来源@壹木-颜筱摆
辅食小知识
Q:宝宝便秘,吃什么比较好?
A:火龙果、蓝莓等带籽的水果和燕麦、小米等粗杂粮都是帮助宝宝通便的好食材,混合煮成粥后甜蜜的味道会让宝宝很喜欢。水果可以在粥温热不烫的时候加进去,避免煮熟后发酸哦。
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