幼儿园里体检，小宝妈妈被告知，孩子需要补铁补血。回家后，妈妈和姥姥分别去了菜市场，同一时间采购回来大量的菠菜。于是，孩子的晚餐变成了菠菜宴。
小宝对长时间吃菠菜的做法有了抵触情绪，妈妈灵机一动，给孩子播放起了“大力水手”的动画片。于是，小宝成了忠实的菠菜迷。可好景不长，在次年的体检中，小宝依旧需要补血补铁，同时孩子被查出了尿结石。小宝妈妈彻底蒙了。
误区一、菠菜≠补铁、补血。
1870年，德古有位科学家，专门针对菠菜进行了研究，结果发现，菠菜里含有铁的成分。但是，他将铁成分的含量写错了，就和所以爱马虎的小朋友一样，把小数点点错了位置。于是当时的科学界和普通的民众，就认为菠菜中铁含量，足以弥补我们身体里，铁物质的亏空。
直到，1937年，有一个科学家对菠菜进行了含量检测，结果发现了这一误会。可由于盛名不及前者的原因，后面的正确含量并没有得到社会的普及和推广。于是就形成了现在人们普通的误会，因为菠菜里的铁含量高，可以作为食疗类蔬菜食用。由于，铁含量的有效，也就直接导致它供应血含量的能力不足。
不过，菠菜里倒是真的含有一种叫做草酸的物质，孩子吃多了自然就会形成结石，有时是当菠菜与牛奶同时食用是，结石的产生速度就会更快。其实，关于食疗补铁补血的误区还有很多。
误区二、鸡蛋黄≠补铁、补血。
有好老辈子人会用逼着孩子吃鸡蛋黄的做法来帮助孩子补贴补血。但事实上，这种做法也不对，别说逼着孩子吃，消化的效果理不理想，就光说鸡蛋里所富含的“卵黄高磷蛋白”它可是能够抑制铁物质吸收的。属于，用鸡蛋黄补铁，往往事与愿违。那么到底吃啥才能给孩子们顺利的补铁呢？
1.猪肝
作为补血补铁的首选，猪肝含有铁的含量高达20-30%，远远高于其他食物。而且，猪肝里的血和铁，都更利于人体的吸收。
2.瘦猪肉
瘦猪肉的铁含量和猪血的含量，仅次于猪肝。绝对是给孩子补充铁和血的绝好食疗“方子”。
此外，还有鸡肝、鸭肝、鸡血等等。有心细的妈妈发现了，这可都是动物的肝脏啊？的确，食用动物性食物补铁的效果才是科学家们认可的。
不过，中国人讲究物极必反，尤其是在给孩子吃这些肝脏时，既要讲究制作的方法，还要讲究食用的量，千万不能让肝脏里所富含的胆固醇和饱和性脂肪伤害了孩子的心血管。
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