普通的鸡蛋羹吃腻了？今天隆重给大家推荐一个我最喜欢的组合，牛油果+香蕉。
牛油果虽然口感像奶油般绵密，但是说实话，单独吃牛油果，还真没有什么味儿~不过加上香蕉就不一样了，味道高度融合不说，香蕉甜甜的味道吃起来也没那么甜腻了！
把它们加上蛋黄一起搅拌，分分钟变成抢手的小甜品！作为快手早餐或者加餐都非常适合呢~
牛油果非常适合给小宝宝添加辅食，因为它富含不饱和脂肪酸，钾和膳食纤维。其中多不饱和脂肪酸可以提高脑细胞的活性，增强记忆力和思维能力，绵密密的口感还很容易咀嚼。
如果宝宝不喜欢牛油果的味道，你一定要试试这个配方，超赞哟~
牛油果香蕉布丁
食材：牛油果50克、香蕉40克、蛋黄液35克（2颗蛋黄），彩色小奶豆适量（搭配着吃）
是否搭配主食：可以作为宝宝的加餐
参考月龄：9个月以上（奶豆建议10个月以上）
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
图文菜谱
- 1 -
食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：牛油果50克、香蕉40克、蛋黄液35克（2颗蛋黄），彩色小奶豆适量（搭配着吃）。
Tips：蛋清不过敏的话可以用全蛋液。
- 2 -
将牛油果竖着沿着果核切半。
tips：小思妈妈的建议是，如果只是备用不是立刻要吃的话，可以选择绿一些生一点的牛油果，这样储存的时间比较长，等到牛油果慢慢变得熟一些了，再给宝宝吃，口感和味道都能好很多。
如果是立刻要用的，就要挑选颜色逐渐变成褐色的牛油果状态比较好；用手摸一摸，轻轻一捏会有微软的感觉，就可以吃啦！切开后，是嫩嫩的黄绿色，而且没有多余的黑斑。
- 3 -
用两手轻轻扭一扭，就可以顺利打开牛油果啦~
tips：这次选的牛油果超级好~
- 4 -
用小勺将牛油果果肉挖出来，放入碗中备用。
- 5 -
将香蕉去皮，切成小片。
- 6 -
将香蕉和牛油果一起放入搅拌机中，倒入15克温水。
tips：温水和果肉的用量最好秤一下，不要加的太多，避免布丁太稀哟~
- 7 -
将蛋黄液倒入搅拌机中。
- 8 -
用搅拌机打成细腻的泥糊。
- 9 -
将打好的糊糊倒入碗中。
- 10 -
稍微震动一下，将布丁液中的气泡震出来，让表面更平整。
- 11 -
放入蒸锅，蒸10-12分钟，熟透就可以出锅啦~
tips：布丁很容易熟透，所以蒸的时间千万别太长，火候也不要太大，要不然会鼓起来哟~
- 12 -
别忘了搭配上漂亮的彩色小奶豆。
- 13 -
绵软又香甜，还有浓浓的果香在里边，宝宝一口气能吃一碗呢！
作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。
"标签：
