嗨~鳕鱼,小宝宝辅食必备,好嚼好消化,还能补充DHA。
鳕鱼鱼肉中丰富的DHA,可以促进脑部发育,健脑还能明目。还含有人体所必需的维生素A、维生素D、维生素E等。鱼肉鲜嫩,鱼刺少,非常适合小宝宝吃。
今天就给大家带来一种蔬菜、鳕鱼的新鲜吃法,裹上炒好的米粉,简直香喷喷!当然营养也很丰富,谷物、蔬菜、肉类都有了,有时间值得一试哟~
开始做菜咯
菜名:彩蔬粉蒸鳕鱼
月龄:适合12M+宝宝
食材:鳕鱼、熟米粉、豇豆、南瓜、紫甘蓝
制作步骤
1、备好食材
2、食材洗净切碎
3、分别均匀裹上米粉
4、上锅蒸20分钟即可
5、完成啦~
附熟米粉做法:
1、大米洗净晾干,炒干,有点焦香即可
2、炒好的米打成粉,越细越好
素材:@壹木-颜筱摆
tips
从冰层、颜色、鱼皮、弹性、肉质这5项来测评,告诉大家什么样的鳕鱼才是好鳕鱼
1、看冰层:
没有包冰或越少越好
2. 看颜色、纹路
颜色均匀洁白,纹路清晰的才好!
3、看鱼皮
鱼鳞细密,鱼皮完整的才好!
4、看弹性
按压鱼肉越弹越好!
5、看肉质
肉质紧实Q弹、味道不腥才好!
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