处暑过后,家长朋友们要当心“秋燥”伤人,而临近开学,孩子更需要健康饱满的状态来迎接新学期。所以,孩子的饮食起居和调理重点,也要相应的有所调整。季节交替变化的时候,是最考验家长细心的时候。
日常呵护细节
衣——多带一件薄外套
我们讲“春捂秋冻”,春天不要过早脱衣,秋天不要过早加衣服。最好的办法就是带上一件薄外套,户外挡风,早晚防降温。特别是夜间带孩子外出,周末户外活动,要多带上一件衣服。
睡——每天多睡1小时
收敛阳气,睡觉是最好的方法。到了处暑,暑气并没有完全褪去,天气还未出现真正意义上的秋凉,夏打盹和秋乏都会在这一时期出现,有的孩子很明显还是懒洋洋的。每天可让孩子多睡一小时,比如午睡延长半小时,早上晚起半小时。让孩子多睡一点,解秋乏,敛阳气。
住——室内多开窗
这个时候可能还是需要开空调的,但是白天或者下半夜降温,就可以关空调,勤开窗,让空气流通,清除暑期热潮留在房内的湿浊之气。还有需要注意的是,在有太阳的时候,记得将被褥拿出来晾晒一下哦!
重点防范的多发病
这个时节最大的特点和毛病就是冷热交替。
但每当冷空气影响,就会降温、刮风、天干物燥。但不时还有暖湿气流输送,就会形成一场像样的秋雨,下雨过后,会感到较明显的降温,故有:“一场秋雨(风)一场寒”之说。气温下降明显,昼夜温差加大,雨后艳阳当空,暑热又未完全消散,孩子往往对冷热变化会很不适应,一不小心就会有胃肠道疾病,最典型的就是秋季腹泻。
预防秋季腹泻
1.增强体质。这是毋庸置疑的灵丹妙药。抵抗力强,孩子自然少生病。孩子体质的根本在于脾,秋季给孩子健脾的窍门,在于润肺。
2.保护肚脐不受冻。肚脐部位的表皮最薄,皮下没有脂肪组织,但有丰富的神经末梢和神经丛,因此对外部刺激特别敏感,最容易感受寒邪风邪,并且最容易穿透弥散。肚脐,也就是我们的神阙穴,在秋季,要比夏季还要重视保护。晚上睡觉,同样要用小薄毯盖好肚脐,穿个圈起来的小肚兜就很好。白天,也要注意孩子的肚脐不受风受凉。
3.勤洗手。轮状病毒最典型的就是粪口传播,孩子每天饭前饭后,放学回家,便便之后,都要养成洗手的习惯。洗手要用流水冲,小手搓洗。
饮食调理的重点
1.多多饮水防秋燥
中医认为,秋天对应人体的是肺脏,秋燥伤人易伤肺,此时应多喝水,不要等到口渴再喝。中医有句名言“形寒饮冷则伤肺”,秋季天气已经逐渐转凉,还要忌寒凉之饮。干燥的秋天使人的皮肤日蒸发的水分在600毫升以上,秋天必须补水。通常,秋季每天要比其他季节多喝水500毫升以上,才能保持肺脏与呼吸道的正常湿润度,但要注意多次少量。
2.少辛多酸禁寒凉
处暑节气适宜进食清热安神的食物,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类,但这些食物一次进食不可太多。
另外,处暑过后秋燥渐盛,为防止燥邪伤肺可多吃一些滋阴润燥食物,如梨、冰糖、银耳、沙参、鸭子等养阴生津的食物,或黄芪、党参、乌贼、甲鱼等具有益气之效的保健食物。
气候逐渐变得干燥,而燥气伤肺,如果经常食用辛辣油炸类食品,则更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。所以应尽量少吃油炸、烧烤以及热性食物。
夏秋交叠,还可以多吃酸的水果,比如橘子、山楂、青苹果等,早晨可以多吃些粥,既可健脾养胃,又可带来一日清爽。夏天给孩子吃的西瓜、尤其是一些凉茶,这个时候就不要给孩子吃了,尤其是秋季腹泻高发的季节,更要防治孩子小肚子里外受寒。
处暑过后怎么吃?
每个节气都有一种食物,可当顺应天时之“神药”,处暑的“神丹妙药”便是:鸭子。
此时吃鸭最能滋阴润燥,鸭子味甘性凉,而处暑前后,又是夏秋两季换季之时气候燥热,所以吃鸭子解燥热最好了!此外,还有处暑润燥三宝,莲子、冬瓜、糯米。
酸萝卜老鸭汤
1.鸭子剁成大块,用开水汆烫,加上姜片和料酒煮上几分钟,然后倒掉水。
2.泡萝卜切厚片、老姜切片、海带提前泡发后切片备用
3.鸭子块和所有食材一起放入炖锅中,加足水,放入花椒、泡椒,大火烧开转中火炖两个半小时。
4.鸭子肉最后炖得烂烂的,即可撒上葱花,喝汤。
莲子百合冰糖水
1.把莲子和百合洗净,百合要去掉中间黑色的根。
2.把水烧开,然后加入莲子和百合,调为慢火煮半小时。
3.最后加入冰糖,待冰糖完全融化后,糖水就煮好了。
冬瓜粥
1.冬瓜去瓤、连皮洗净,切成小方块。
2.大米淘洗干净,与冬瓜一同放入锅中。
3.加水,武火煮沸后转文火慢煮,至瓜烂、米熟、粥稠即可。
糯米粥
1.红枣去核,将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟。
2.干桂圆肉和枸杞,略为冲洗一下备用。
3.锅中一次性放足清水,大火烧开,倒入泡好的糯米,放入红枣、桂圆肉,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。
4.煮滚后转小火,加盖留小缝,慢熬30分钟至米粒开花。
5.下枸杞,用勺子搅动,再煮15分钟左右,下红糖调味,搅匀融化即可。
暑假也要和夏天一样接近尾声啦,此时既是季节交替,也是新学期即将开始,家长朋友们更要仔细照顾好孩子的身心状况哦,给孩子收收心,调理身体,调整作息,用最最饱满的状态,迎接新的开始!
转自丨中国教育报
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