不少妈妈们从有了小孩后,会开始认为外面的店家有看不见的卫生问题,而开始亲自下厨,此时若家中的锅具、餐具是从婆婆或娘家接手旧的来用,那妈妈们通常就不太会注意到,不锈钢材质的锅具、碗盘,原来有黑油的问题。
幼儿园新发的不锈钢碗没拆开用过一定最干净!?
由于没人带孩子,就上了幼儿园暑假班,19号孩子所在的幼儿园要正式开学。因此所在幼儿园采购了一批新厨具,暑假班的孩子们就提前拿到幼儿园刚发的不锈钢餐具,不少爸妈们可能会以为只要是新的,就不会有太大的问题,因此仅把不锈钢碗稍微清洗过,但实际上对不锈钢锅具及餐具的不熟悉,将导致爸妈们未能替家中宝贝的健康把关。
这些不锈钢锅具或餐具为什么会有黑油?
残留黑油应是成型加工厂制作过程中残留的冲压成型油,此油品于成型加工过程可提高润滑,避免材料与模具摩擦力过大而造成破损。
另外网上也有人指出,不锈钢材质的锅具、碗盘,在生产制造的过程中,有一道程序称作抛光,也就是要让不锈钢的表面变得更光滑,因此才会使用工业用黑油。
不过,不论是哪一种原因需要在制造不锈钢时使用黑油,都是因为工厂在最后的清洗环节做得不够彻底,才会导致不锈钢餐具或锅具上有残留黑油的情况。
越洗越黑、越洗越脏?如何去除不锈钢锅具与餐具的黑油?
新买的不锈钢餐具一定要多一道清洗程序!有些爸妈照着做了,但却发现怎么洗都洗不干净,甚至有越来越脏的情况,以下提供几种网上常见去除黑油方法给大家参考。
方法一:以油制油、以油溶油
请准备食用油、餐巾纸,然后就开始出力狂擦,经过多次擦拭后,餐巾纸上的黑油会越来越少,最后则是擦不出半点黑油。
方法二:面团吸油法
请准备面粉和水,比例是大概是2:1(面粉二、水一)。水加到面粉时,必须慢慢加,加到成面粉成团不黏手即可。此时再利用该面团擦拭不锈钢就可以擦出黑油了。
方法三:白醋加水川烫法
先利用洗碗精和菜瓜布将锅具或碗盘洗过一次后,装满水,再倒入几匙食用醋,小火闷煮到沸腾,如果不锈钢锅品质不佳,就会有黑油浮现。
不锈钢锅具或餐具上的黑油吃下去对人体的影响是?
这些黑油都是属于有机溶剂,可能会对脑部以及神经造成伤害,且含有致癌物质而对身体有害,但只要饮食均衡、多喝水、睡眠充足、多运动,来维持身体的正常机能运作,就能代谢出体内大部分的毒物。
不论不锈钢上的黑油能否被人体机制排出体外,小编认为黑油既然是化学物质,还是能避免就避免,毕竟一旦将黑油吃下肚,没有人能够担保不会有什么问题;所以建议爸妈们如果有拿到或新买不锈钢餐具及锅具,回家后还是要彻彻底底把黑油去除掉,才能食得安心!
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