嗨~宝宝多吃绿色蔬菜补充纤维素配鳕鱼,荤素搭配,清清爽爽的口感,宝宝很喜欢哟。
开始做菜咯
菜名:翡翠鳕鱼羹
月龄:适合12M+宝宝
食材:鳕鱼,上海青,鸡蛋,无盐黄油,水淀粉
工具:菜刀、菜板、煮锅、煎锅、碗
制作步骤
1、备好食材
2、蔬菜洗净留叶,切碎,鸡蛋煮熟,留蛋黄备用
3、另起一锅,融化适量黄油,鳕鱼煎香
4、融化高汤块煮开
5、汤开后倒入青菜
6、加入适量虾皮粉
7、倒入水淀粉煮至汤浓稠倒入碗中,盛入煎好的鳕鱼,撒蛋黄碎即可
素材来源@壹木-颜筱摆
辅食小知识
Q:10-12个月宝宝辅食怎么吃?
A:关键词:碎状、丁块状、手指食物
保证母乳 / 配方奶 600 mL,每天喝奶 3~4 次,辅食 2~3 次。此时,孩子摄入的食物种类几乎可以跟大人一样了,但大小和软硬度,要比成人低 1~2 个档次。
每天仍然保持 1 个鸡蛋,肉禽鱼 50 g;适量谷物,增加蔬菜水果种类,根据婴儿需要增加食量。吃辅食的时间,尽量跟大人三餐同步,两餐之间可以各加一顿点心。
可以吃的食物有:
主食:小饺子、小馄饨、软饭、馒头片、面包片、软意面;煮软烂的蔬菜:豌豆、西葫芦、胡萝卜等;小粒水果:草莓、猕猴桃、火龙果等;蛋白质类:鱼片、豆腐、白煮蛋、碎豆等;尝试「手指食物」。从较软的开始,如香蕉块、南瓜块等,12 个月时尝试黄瓜条、苹果片、鸡肉块、烤面包片等较硬的块状食物。
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