宝宝6个月以后就需要开始添加辅食,除了米粉之外,宝妈们最常给宝宝吃的应该就是面条了。
作为我国南北大众常见的主食之一,给宝宝辅食中添加点面条,不仅容易消化吸收还能锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力,而且,稍大一点的宝宝用筷子吃面条还能锻炼手指和协调能力。
但在很多家庭中,经常是大人吃什么面,宝宝就跟着吃什么面,很多家长都认为给宝宝吃的煮得软烂点就行。
严格来说,是错误的!
虽然我们都知道,无论婴幼儿面条还是普通面条,其主要原料都是小麦面粉,但是,它们是有很大区别的。
●原料不同:婴幼儿面条大多采用的是中筋度面粉,具有易煮易嚼易消化的特点;而普通面条大多用的是中高筋度面粉,韧性好,一般需要更长时间烹煮。
●营养不同:专门的婴幼儿面条根据宝宝的营养生长需求会添加适量的微量元素和矿物质;而普通面条的主要作用是提供人体所需能量,在维生素和矿物质上并不会有所侧重和强化。另外,普通面条中常添加有色素、增稠剂、酸度调节剂等,摄入过量可能影响宝宝健康发育。
●含盐量不同:盐能保证面条的筋道和口感,所以市面上的普通面条一般含盐量都较高;而婴幼儿面条对盐分都会严格控制。因为婴幼儿摄入盐分太多可能会给宝宝肾脏造成负担。
宝宝辅食有必要选择专门的婴幼儿面条吗?有的家长可能会说,我们小时候也是这么吃的,不也身体健康高高壮壮,现在小孩咋就不能吃了呢?
反正都是面条,婴幼儿面条还做出“花”啦?
这肯定又是商家的“噱头”,何必那么麻烦!
其实并不然,婴幼儿面条,在很多方面都是普通面条无法相媲美的。
1,营养更全面
有的妈妈说,想要宝宝营养均衡,煮面条的时候加点鸡蛋、瘦肉、蔬菜啥的不就可以了?
这样的做法貌似很完美,但是营养是否真的均衡我们还是无法确定。
而婴幼儿面条是根据宝宝生长发育需求制作的,添加有维生素、矿物质以及蛋白质、钙和锌等。不少更精细的婴幼儿面条还添加有促进宝宝大脑发育的ARA、DHA等。能为宝宝提供更全面的营养。
而且,婴幼儿面条会根据不同阶段宝宝食量科学定量,分成一小束束的,方面妈妈们拿取。
2,更易于宝宝消化
普通面条一般都韧性好,较难煮烂,这是考虑到成人的口感和能量需要,但这些特性对宝宝而言可能就不太合适。婴幼儿面条多用中筋度面粉制作,烹煮时间更短,容易软烂,便于宝宝咀嚼和消化吸收。
3,少盐,减少肾脏负担
婴幼儿面条在制作过程中会严格控制盐的用量,一般用量都很少甚至不加盐。婴幼儿肾脏功能还在完善中,渗透解析功能还不全面,过多的盐分会增加宝宝肾脏的负担,继而增加宝宝心脏负担,甚至影响到宝宝的发育健康。
█ 题外话
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婴幼儿辅食划分越来越细致,育儿观念也越来越“讲究”,不管宝宝用品还是婴幼儿食品大家都越来越推崇“宝宝专用”。有的朋友可能觉得根本没必要过于讲究,育儿还是“粗”一点好,粗养的孩子体质还更好。
的确,在这些“专用”还没有出现之前,孩子们也发育得很好。但是,既然这些更专业,分类更详细的东西出现了,自然有它存在的理由。爸爸妈妈们都想给孩子最好的,为什么不选择更适合宝宝,更有利于宝宝健康的呢?
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各位宝妈怎么看?
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