香香软软的玉米糕,是国外的著名点心之一,其实变化一下,就能做出宝宝版本喔~使用母奶或配方奶取代一般奶类和鲜奶油,再以季节水果丁和蔓越梅干搭配,让宝宝营养更均衡。一块一块的玉米糕,还能让宝宝当手指食物,训练手部肌肉和进食的协调能力。当然,妈咪在做料理的过程中偷吃一两块,也是很合理的嘛。
水果玉米糕
▌参考月龄:
10月以上
▌用料
玉米粉50g | 母奶或配方奶230ml | 蔓越莓乾适量 | 水果丁适量
▌做法
1. 水果切丁,蔓越梅干切碎
2.奶类和蔓越梅干煮滚后,放入玉米粉搅拌均匀,放入水果丁
3.蒸碗下方铺烘焙纸,倒入玉米糕后抹平,放凉后倒扣、脱模,切小块
好吃的玉米糕就完成了,还可以当手指食物。
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