我们常说“吃鱼的孩子聪明”,鱼营养好,高蛋白,能为孩子提供丰富的膳食营养。同时含有DHA能促进孩子大脑和视力发育。
虽然吃鱼有各种益处,但根据美国儿科学会的调查数据,自2007年以来,美国儿童的海鲜消费量每年都在下降。其中一个重要原因是鱼类中的重金属污染问题。
所有鱼都含微量的汞,若过多食用,汞可能危害大脑和神经系统。研究显示,每100毫升的血液中,汞的浓度上升一个等级,孩子的智商就下降一个等级。并且甲基汞是神经毒素,会侵入中枢神经,造成老年痴呆、心脏病、冠状动脉疾病,对幼儿、孕妇影响最大。
所以,平时喜欢吃海鱼的朋友还是建议选择深海鱼食用,越靠近岸边的海鱼,越有被污染的可能。即使吃非深海鱼,也尽量不用吃鱼内脏、鱼皮、鱼头等部分。
哪些鱼高DHA又低汞?三文鱼、鳕鱼、鲶鱼、黄花鱼、沙丁鱼、凤尾鱼等
这6种鱼汞含量高,不适合孩子吃!宝宝多大可以吃鱼?当宝宝4-6个月开始加辅食后,就可以开始吃鱼了。有人担心鱼容易引起过敏,不敢给宝宝吃。但根据目前的研究,延迟添加鱼类,并不会减少过敏的风险。
对于中重度湿疹,或曾有食物过敏反应,及有家族过敏史的宝宝,则建议在添加了不易过敏的食材(谷类、禽畜肉类、蔬菜水果等)后,再尝试鱼类。
好了今天关于怎样给宝宝吃鱼的科普就到这里啦,我以后也会继续发扬死磕精神,给大家科普各类宝宝吃得健康的知识。
"标签: