孩子的“吃喝拉撒睡”是麻麻们最关心的，“吃”又是首当其冲的。孩子吃好，自然万事大吉，孩子不好好吃饭，妈妈就会乱了阵脚。就拿我家小小包来说，他特别挑食，可以说是个不折不扣的挑食大王。每次姥姥一提到这件事，就面露难色。
其实，孩子挑食没有那么可怕了。而为了防止孩子挑食，一心想让孩子吃，多吃，反而会忽略孩子的感受，取得适得其反的效果。今天咱们就来深挖一下孩子挑食这件事。
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孩子挑食≠偏食症
很多妞都认为挑食和偏食是一回事，其实不然。
挑食的孩子，接受的食物种类很多。就像好多小孩子不喜欢胡萝卜的味道，但对于其它食物他们也并不排斥。
而偏食症的孩子，大都只接受一种或少数几种食物。比如每次吃饭只挑肉吃，蔬菜和主食都不碰。
偏食症的孩子很容易营养不良，要尽早去看医生进行治疗，以免影响健康。
挑食也能保证营养均衡
患偏食症的孩子因为吃的食物太单一营养有限，很容易营养不良影响健康。但是挑食的孩子接受的食物种类并不少，可以吃含有同类营养的替代食物。所以，只要食物搭配好了并不会出现营养不良的现象。
妞们平时可以多去了解各种食物所含的营养成分，做好合理搭配。
下面这个给妞们参考，妞们可以收藏起来：
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尊重孩子的挑食行为
挑食并不影响孩子的健康，妞们大可不必担心。换个心态，去尊重他们，也许他们反而会更容易接受不喜欢的食物。
不指责，不强迫
孩子的挑食行为不可能因为一句句的指责念叨而改变，下面这些话，咱们还是避免说吧：
“挑食不是好孩子”
“挑食的孩子长不高”
“快点吃，再不吃饿你三天”
……
这些指责式、强迫式的话会伤害他们的自尊心，加重孩子的叛逆心理，得不偿失。
适当给予自主权
给孩子自主权并不是说让孩子想吃啥吃啥（他可能最喜欢零食），而是在做饭前可以征询下孩子的意愿，给他选择的权利，吃饭的时候在餐桌上有他喜欢吃的一两种食物。
以身作则让孩子发现共同感
己所不欲勿施于人。咱大人还有挑食的呢，所以更不要苛求孩子了。当孩子挑食时可以悄悄告诉他：
“我知道你不喜欢吃，我也不喜欢”
“可是我要坚持吃，因为我的身体需要它，厉害吧！（配合父母的实际行动）”
“如果你愿意你也可以”
如果孩子真的吃了，不管多少要赞扬一下：
“哇哦，宝宝居然吃了一大口最不喜欢的胡萝卜”
当然，即使沟通失败孩子不吃，也不要表现的太在意。
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如何改善孩子的挑食行为
保证饭前饥饿感
“饥不择食”大家都懂，饿了吃啥都香。相反，孩子在没有饥饿感的时候自然对食物不感兴趣。妞们可以尝试：
1、控制零食
一定要全家上下一致的限制孩子的零食，保证饭前至少1小时不吃零食不吃水果，更不要让家里的零食随处可见。
2、增加运动量
孩子运动多了会消耗身体的能量，然后身体会发出需要补充能量的信号“饥饿”，因此可以增加孩子对食物的接受度。另外，多运动也可以增加孩子的抵抗力哦。
可以建立用餐仪式感
我们建立仪式感的目的，是让孩子意识到吃饭是一件很重到的事情，只要他坐在餐桌旁边认真吃饭就不必担心营养不良的问题。
这点不要急于求成，需要一个习惯的过程。
辅食阶段：
1、让孩子每次吃饭时都必须要坐到餐桌椅上
2、让孩子参与到大人的用餐过程中
成人餐阶段：
1、每次开饭前带着孩子认真的摆放各自的餐具
2、开饭前说：“开饭喽，今天的饭菜看起来很好吃，谢谢大厨，我们一定会吃光光”。
增加孩子对食物的兴趣
小孩子吃饭，前提是他要有兴趣吃，他要不喜欢，威逼利诱也是收效甚微的，与其在孩子挑食这件事上太纠结，不如多花点心思在引导孩子对食物的兴趣上。
具体方法：
1、多读食材、饮食习惯相关的绘本
这个并不难，可以从简单的食材认知开始逐渐加深到食材的美味与营养。当孩子正对一种食材感兴趣时，可以买来让孩子观察，然后做成美食一起享用。
2、让孩子了解食材的前世今生
最简单的就是种蒜苗或者各种青菜，在家准备俩花盆就可以，和孩子一起种下去等待收获后享用。也可以把买来的菜拿出来给孩子讲一些关于食材的故事。
3、让孩子参与做饭增加参与感
这点首先要注意安全。比如可以让孩子参与摘菜；让孩子参与包饺子；让孩子看着大人做饭；在开饭的时候夸奖孩子的帮助。
4、改变食材的做法与花样
孩子不爱吃可以换种做法试试，比如可以把炒菜改成包子、饺子、菜粥。比如可以把摆盘做的可爱一些。
包妈碎碎念：担心孩子健康没错，但也不必把目光过多的放在孩子挑食这件事上，与其逼迫孩子，不如给孩子尊重。挑自己喜欢的，是人之本性，只要孩子不是真的偏食症，有饥饿感的时候不太挑剔，就不用纠结那么多，保持用餐愉快更重要，孩子开心了会更愿意接受那些不喜欢的食物。
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