食材清单
鸡胸肉 300g 鸡蛋 1个 蛋清 1个 盐 适量 玉米淀粉 适量
烹饪步骤
步骤1
鸡肉、鸡蛋、盐、玉米淀粉(蛋清)
步骤2
把鸡胸肉剁成泥
步骤3
放入一个蛋清
步骤4
再加入盐、玉米淀粉
步骤5
然后搅拌均匀备用
步骤6
全蛋打散然后用滤网过滤蛋液
步骤7
然后小火煎蛋皮
步骤8
搅拌好的鸡肉泥平铺在蛋皮上
步骤9
然后卷好
步骤10
包好锡纸上锅蒸15分钟
步骤11
出锅切好即可食用
步骤12
宝宝鸡肉卷
步骤13
味道特别好
"-标签:
食材清单
鸡胸肉 300g 鸡蛋 1个 蛋清 1个 盐 适量 玉米淀粉 适量
烹饪步骤
步骤1
鸡肉、鸡蛋、盐、玉米淀粉(蛋清)
步骤2
把鸡胸肉剁成泥
步骤3
放入一个蛋清
步骤4
再加入盐、玉米淀粉
步骤5
然后搅拌均匀备用
步骤6
全蛋打散然后用滤网过滤蛋液
步骤7
然后小火煎蛋皮
步骤8
搅拌好的鸡肉泥平铺在蛋皮上
步骤9
然后卷好
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