粥，是宝宝餐桌上最常见的辅食了，因为质地柔软细腻，宝宝好消化，更不用担心咀嚼。有些妈妈直接给宝宝熬上一大碗米粥，直接就端上餐桌让宝宝吃，其实白粥除了一些碳水化合物以外，并没有什么高的营养价值。简单的白粥没有任何美味，所以在给宝宝做辅食的时候也是要讲究营养搭配跟味道的，这样宝宝才不会觉得饭不好吃引起挑食。每次加一些新鲜的蔬菜，再搭配一些补锌的干贝，味道即鲜美，营养又全面，无论是颜值还是味道都是很容易吸引宝宝的食欲的！
今天果果妈就给大家分享一道干贝蔬菜粥。干贝的营养价值非常的高，它含有多种人体必需的营养。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。与新鲜扇贝相比，腥味大减。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。西兰花与胡萝卜也是非常适合用来做宝宝辅食的食材，可以增强宝宝机体免疫力功能，增加抗病能力。胡萝卜具有健脾消食，润肠通便，明目等食疗功效。
干贝蔬菜粥
食材：大米30克、小米10克、干贝4颗、西兰花一朵、胡萝卜20克
制作方法
1、干贝提前用清水浸泡2小时以上，备用。
2、准备好的大米跟小米放在一起，用清水淘洗干净。
3、淘洗好以后放进宝宝炖锅里，加入适量的清水盖上盖子，按熬粥键炖煮。（没有宝宝炖锅用砂锅或者电饭煲都可以）
4、熬粥期间准备蔬菜，将西兰花跟胡萝卜段放进锅里焯水，西兰花2分钟，胡萝卜4分钟，断生就可以了。
5、焯水后的西兰花跟胡萝卜控干水份，分别切成碎状。（块的大小根据宝宝的拒绝能力决定）
6、泡发好的干贝用手撕成条状。
7、等粥熬制粘稠，变浓后放进干贝跟胡萝卜碎，继续熬制30分钟。
8、出锅前放入西兰花碎，煮上一分钟就可以了。
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